右肩が痛・・い・・・

先日、セッセと栗きんとんをば、こしらえたせいで、右肩から右腕が痛いでありんす。
クウゥ～～～普段、そんなに使用してない部分を酷使した証拠で御座いますな。


ここん処、菓子作りを殆どしてなかったせいですね。
特に、栗きんとんは、すりこ木を使って茹で栗を潰すのに力が要ったから。


何でも、本職の和菓子屋さんでは、完全に潰した茹で栗の中に粒栗を入れるそうな。
手作りの感じを出すのと栗の歯応えを楽しむ為に。


こちとら、そんな事せんでも、もう、あれ以上は、しんどくて潰せなかったので、粒がアチコチに。
市販の物と違って砂糖も調節して、そんなにつかってません。
もう少し甘くしても良かったかなと思ったくらいです。


以前に作った時の目安として、茹で栗1ｋｇに対して、大体、その一割、１００ｇくらい砂糖を入れるとバッチリです。
今回は、それより砂糖の割合が少なかった


追記
天気情報が便利ツールに加わっていたので付けてみました。
結構、その日の、お天気をパッと知りたい時ってありますよね。
詳しく自分の地域の情報を知りたい時は、画像をクリックすると画面が切り替わります。
特に、お出掛けしたい時など、そんな時に御利用下さい。


追記の追記
例によって某様のサイトで携帯予告を拝読させて頂きました。
明日、その予告を基に次回の推測をする事にします。
ネタバレ記事なので、いつもの様に隠し書きで。